Small Luxury Hotels lança livro de receitas

Small Luxury Hotels lança livro de receitas

A marca de pequenos hotéis de luxo lançou a nova edição do livro de receitas seleccionadas a partir do portefólio de 520 hotéis

O novo livro tem como tema os pratos principais e inclui 142 pratos principais criados por chefs, reunindo receitas transmitidas através de gerações ou inspiradas na alta gastronomia.

Ao longo do desenvolvimento do projecto, a SLH identificou algumas das maiores tendências gastronómicas reunidas num relatório que revela a diversidade da culinária da rede da SLH.

Há oito hotéis localizados em Portugal representados neste livro: Alentejo Marmòris Hotel & Spa, Palácio do Estoril, Golf & Spa, Pousada de Lisboa, Pousada Mosteiro de Amares, Pousada Palácio de Estoi, Quinta da Casa Branca, Quinta das Lágrimas e São Lourenço do Barrocal.

Cookbook da Small Luxury
Preço: € 45,00
Disponível através do site www.slh.com/food