Gosta de comida tailandesa? Este canal é para si

Gosta de comida tailandesa? Este canal é para si

Depois do jornalista da CNN Mark Wiens ter escrito a reportagem sobre os 40 pratos tailandeses que tem de experimentar, a Fundação da Tailândia criou o canal de YouTube onde todos os pratos referidos no trabalho jornalístico vão ser ilustrados. 

O mote do canal provém da reportagem e tem como objectivo desmistificar o conceito de comida de rua.

As receita vão ser publicadas semanalmente e as especiarias são as verdadeiras estrelas da cozinha Thai, onde a conjugação de sabores fortes, com o doce e o picante sempre de mãos dadas, proporciona uma viagem por aromas e sabores que pintam a cultura milenar do país.

Esta é uma iniciativa da Fundação da Tailândia, em parceria com o Ministério de Relações Exteriores e a Thai Beverage Public Company Limited, que pretende tornar a gastronomia um dos principais atractivos da Tailândia, um país onde em cada esquina se encontra uma banca ou carrinho com iguarias para todos os gostos.