O restaurante, situado no topo do hotel Burj al Arab, serve o brunch mais caro do Dubai, com uma vista divinal sobre a praia de Jumeirah, The Palm e World Islans.
Às sextas-feiras, entre 10h e as 15h30, Al Muntaha, que significa “the ultimate” ou “the top” em árabe, apresenta aos hóspedes, com o Friday Brunch, um pouco de tudo, desde café e croissants a caviar e champanhe.
Em pleno continente asiático, o buffet oferece várias especialidades da cozinha moderna europeia. A atenção dada a cada detalhe, a qualidade e frescura dos alimentos e a apresentação mais que cuidada do espaço e confecção fazem desta refeição uma experiência única e compensatória.
A 200 metros acima do nível médio das águas do mar, o reflexo do mar e do céu iluminam o restaurante com o seu tom azul, criando um clima de calma e harmonia, que se conjuga em perfeição com o som de um elegante trio de Jazz.