Herdade do Monte da Ribeira lança azeite Pousio Premium

A Herdade do Monte da Ribeira (HMR) acaba de lançar uma gama de azeite Pousio para assinalar os 30 anos de existência da Casa Agrícola. Depois de três décadas dedicadas à produção de azeitona, a Herdade aposta, agora, na produção de azeite, realizada apenas com azeitona HMR e que dá origem a dois lotes de Azeite Virgem Extra: Pousio e Pousio Premium. O lançamento desta gama, lançada precisamente para este Natal, é resultado de um trabalho de vários anos de qualificação dos mais de 200 hectares de olival da Herdade do Monte da Ribeira, trabalho este liderado por Mariana Carmona e Costa, engenheira agrícola e diretora agrícola da HMR.

Refira-se que, em 1986, a Herdade do Monte da Ribeira contava com um olival com oliveiras milenares de diversas variedades, maioritariamente de sequeiro, iniciando, nesse ano e após a compra da Herdade, a qualificação do olival existente. A construção de barragens e charcas possibilitou a rega gota a gota das vinhas e das oliveiras, o que levou, posteriormente, à aposta de Vitor Carmona e Costa na plantação de olival de regadio. A HMR lançava-se, assim, na plantação de olival intensivo e, mais tarde, superintensivo, tornando-se pioneira a nível nacional, em 2004, na plantação deste tipo de olival. Neste momento, a HMR conta com 100 hectares de olival de sequeiro, 92 hectares de olival intensivo e 24 hectares de superintensivo.

Recomendar
  • gplus
  • pinterest

Outras notícias

Comentar este artigo

*